白菜素鸭

主料:豆包:2个,大白菜:半棵,草菇:5个,红萝卜:1小块,玉米笋:3支。调料:酱油:1大匙,糖:少许,盐:少许。辅料:太白粉水 :1大匙。

主料:豆包:2个,大白菜:半棵,草菇:5个,红萝卜:1小块,玉米笋:3支。

调料:酱油:1大匙,糖:少许,盐:少许。

辅料:太白粉水:1大匙

方法:

1、豆包入锅炸成金黄色捞起,再切成四小块。

2、红萝卜切小片、草菇切半、玉米笋切段,大白菜切大块,备用。

3、将红萝卜、草菇、玉米笋下锅爆香,再放入大白菜和豆包一起焖煮至烂,即可加入调味料拌炒入味,最后以太白粉水勾芡即可。

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